Champagne Barons de Rothschild Brut Millésime 2014
Der Baron Rothschid Blanc de Blancs glänzt mit einer Brillanz erster Güte. Die Balance aus Ausdruckskraft, Frische und Finesse ist geradezu perfekt und macht diesen sehr aristokratischen Champagner zu einem Genuss erster Güte. Das ist Chardonnay-Champagner in Reinkultur!
Die Grundweine für diesen edlen Schaumwein des großen Jahrgangs 2014 stammen von Grand Cru und Premier Cru Lagen. Die limitierte Auflage reifte in der Flasche 7,5 Jahre auf der Hefe und ein weiteres Jahr nach dem Degorgement.
Farbe: Dieser exklusive Champagner zeigt sich in Goldgelber Robe mit anhaltender Schaumbildung.
Nase: Herrlich duftend nach Aprikosen, Honig und Blüten sowie nach frischem Brioche.
Geschmack: Herrlich mineralisch, ausbalanciert mit einem excellenten Körper und einem sehr ausgewogenem prickelndem Säuregehalt.
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir
Servierempfehlung: Servieren Sie ihn gerne als Aperitif, zu Weich-und Krustentiere, Weißes Fleisch, Käse