Aliestre White 2023
Frischer, zitrischer Weißwein mit eleganter Mineralität. Zartes Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigen sich klare Zitrusnoten auf mineralischem Hintergrund. Am Gaumen erfrischend und animierend, saftig-salivierend, ausdrucksstark und dennoch ausgewogen im Finish.
Verkostungsnotizen
• Farbe: Softes Gelb mit grünlichen Anklängen
• Nase: Zitrus, feine Mineralität
• Gaumen: Frisch, zitrusbetont, ausgewogen, animierend
Food Pairing
• Ideal zu Meeresfrüchten (Garnelen, Muscheln, Austern)
• Passt zu Fisch, Sommer-Salaten und leichten Vorspeisen
• Auch solo oder als Aperitif mit Freunden
Serviertemperatur
• 10–12 °C
Warum dieser Wein?
• Frische Zitrusaromen treffen auf kühle Mineralität
• Ausdrucksstark, aber harmonisch – vielseitig einsetzbar
• Perfekter Sommerwein und Begleiter zu Seafood