2016 Château Pichon Longueville Baron AOP Pauillac
Der Les Griffons de Pichon Baron 2016 hat eine dunkle, intensive und fast undurchsichtige Farbe. Die Nase wird von frischen dunklen Früchten wie Brombeeren und Kirschen geprägt, gefolgt von Gewürzen und leicht gegrillten Holznoten. Am Gaumen ist er fleischig, opulent und gut ausgewogen. Die Textur der Tannine ist saftig und cremig. Der Les Griffons de Pichon Baron 2016 hat eine dunkle, intensive, fast undurchsichtige Farbe. Die Nase wird von frischen dunklen Früchten wie Brombeeren und Kirschen geprägt, gefolgt von Gewürzen und leicht gegrillten Holznoten. Am Gaumen ist er fleischig, opulent und gut ausgewogen. Die Textur der Tannine ist saftig und cremig. In seiner Gesamtheit ist er harmonisch und vornehm.
Geschmack:
Am Gaumen ist er fleischig, opulent und gut ausgewogen. Die Textur der Tannine ist saftig und cremig. Der Les Griffons de Pichon Baron 2016 hat eine dunkle, intensive, fast undurchsichtige Farbe
Serviervorschlag: Ideal zu Wild, Fleisch, gegrilltem Lamm, Geflügel und würzigem Käse.
Der Wein besteht aus (65%), Merlot (30%), Cabernet Franc (3%), Petit Verdot (2%).