2019 Château Lafon Rochet AOP Saint-Estephe
Geschmack:
Der Lafon-Rochet 2019 hat sich in der Flasche gut entwickelt und vereint Aromen von Brombeeren und roten Früchten mit einem Hauch von Veilchen und Bleistiftspuren. Mit mittlerem bis vollem Körper, tief und nahtlos, mit lebendigen Säuren und reifen, pudrigen Tanninen, ist es ein heller, präziser Wein, mit viel Tiefe und Struktur, um ein anhaltendes Alter in der Flasche zu unterstützen, aber mit genug modernem Schliff, um jede Andeutung von struktureller Schroffheit zu mildern
Serviervorschlag:
Für eine perfekte Kombination sollten Sie diesen Wein zu gegrilltem Lamm oder rotem Fleisch wie Rind servieren
Der Wein besteht ausCcabernet Sauvignon à 65 %, le Merlot à 30 % et le Cabernet Franc à 5 %.