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2021 Chablis 1er Cru Mont de Milieu AOP - Grand Vin De Bourgogne - Chartron & Trébuchet - Liwaldo
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2021 Chablis 1er Cru Mont de Milieu AOP - Grand Vin De Bourgogne - Chartron & Trébuchet

€33,90€45,77-26%OFF
Inhalt: 0,75 l Liter (45.20 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

1 Flasche6 Flaschen
  • Beschreibung
  • Steckbrief
  • Hersteller
  • Nährwerte & Zutaten

Rebsorten: Chardonnay
Geschmack: Trocken

Farbe: Ein helles und leuchtend gelbes Kleid.
Nase: Eine komplexe und mineralische Nase, die Aromen von Haselnüssen zum Ausdruck bringt.
Gaumen: Kräftig, weinig und ausdrucksstark. Eichenholzschmelz und schöne Länge am Gaumen. Frischer Abgang.
Essensempfehlung: Passt hervorragend zu Meeresfrüchtegerichten, Fisch in Sauce, gereiften Käsesorten, aber auch zu weißem Fleisch in Sauce.

Terroir: Die Weinberge von Chablis liegen im nördlichen Burgund in der Nähe von Auxerre, an einem kleinen Fluss mit dem treffenden Namen Serein ("Heiterkeit").

Weinbau: Traditionelle Weinbereitung: Die Trauben werden sofort nach der Ankunft in der Kellerei in pneumatischen Pressen gepresst. Absetzen, kalte Lagerung für 48 Stunden. Gärung in Edelstahlbehältern für einen Teil des Weins bei niedriger Temperatur, 16/20°, um die Aromen zu erhalten. Der andere Teil wird in Fässern ausgebaut. Die Reifezeit beträgt insgesamt zwischen 8 und 16 Monaten mit regelmäßigem Umrühren, um Tiefe und Komplexität zu gewinnen, dann werden die beiden Cuvées zusammengefügt.

Herkunft: Frankreich / Burgund / Chablis 1er Cru Mont de Milieu
Alkoholgehalt: 13% vol.

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2021 Chablis 1er Cru Mont de Milieu AOP - Grand Vin De Bourgogne - Chartron & Trébuchet - Liwaldo
Jahrgang
2021
Art
Weißwein
Farbe
Herkunftsland
Frankreich
Herkunftsregion
Bourgogne / Chablis 1er Cru Mont de Milieu
Basis
Chardonnay
Alkoholgehalt
13% vol.
Größe
0,75 l
Hersteller
Domaine Chartron & Trébuchet, CS60334, 21190 Meursault
Importeur
Grands Chais de France, 1 Rue de la Division Leclerc, 67290 Petersbach, Frankreich
Geschmack
Kräftig
Aroma
Mineralisch
Allergene
Sulfite

Kontakt

Domaine Chartron & Trébuchet, CS60334, 21190 Meursault

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml

Brennwert
(kJ)/ (kcal)
Kohlenhydrate
g
davon Zucker
g
Fett
g
davon gesättigte Fettsäuren
g
Eiweiß
g
Salz
g
Weitere Zutaten
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