Abfüller/Marke: Harris Distillers
Destillerie: Harris Distillers
Alkoholgehalt: 46,0 % vol.
Fasstyp: 85% Anteil aus Bourbon-Fässern 11% Anteil aus Oloroso Sherry-Fässern 4% Anteil aus Fino Sherry-Fässern
Ausstattung: GiftBox
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Schottland - Isle of Harris

Der The Hearach ist der erste Single Malt Whisky von der Isle of Harris, einer kleinen Insel vor der Nordwestküste Schottlands. Der Hearach wird mit 46 Vol.% abgefüllt, nicht kühlfiltriert und ist frei von künstlichen Farbstoffen.
Die jahrelange Reifung des The Hearach findet in sorgfältig ausgewählten Ex-Bourbon-,  Oloroso- und Fino-Sherry Fässern statt. Zum krönenden Abschluss wird der Single Malt Whisky für weitere Wochen in Sherry-Butts vermählt, um den feinsten Whisky der Insel zu kreieren.

In der Nase werden die feinen, rauchigen Torfnoten von getoasteten Malzaromen ummantelt.
Der Gaumen gleicht einer Symphonie an Aromen, die den Geschmack von selbstgemachtem Apfelkompott, kandiertem Ingwer und süsslich erfrischender Vanille- und Honignoten vereinen. Seiner Herkunft treu zeigt der The Hearach subtile maritime Noten, die an einen Spaziergang entlang der Dünen erinnern lassen.
Der langanhaltende Abgang hinterlässt Noten von cremig-luftigem Schlagrahm gepaart mit Aromen von frischem Leder.
Servierempfehlung :   Wir empfehlen unseren The Hearach Single Malt Whisky pur im Nosing Glass, oder mit gekühlten Whiskysteinen in einem Harris Tumbler.