2021 Domaine Billaud-Simon Chablis
Beschreibung
Großartige gelbe Farbe mit einem hellen grünen Schimmer. Die Nase verlockt mit einem unverwechselbaren Chabils Style von Weinbergs Pfirsichen, Bananen, Citrus und einem Hauch Brioche. Am Gaumen ist der Wein ausgeglichen zwischen Fülle, Frische und Eleganz. Die reichhaltige und geschmeidige Textur verweilt am Ende des Gaumens. Intensive reife Früchte harmonieren mit Vanille, Mineralien und vegetalen Noten und ergänzen die weiche Struktur des Weines.
Trinktemperatur:
8-12°C
Serviervorschlag:
Zu Meeresfrüchten, zartem rosa Fleisch bei einem gemütlichen Abendessen mit Freunden
Rebsorten: 100% Chardonnay