2022 Spätburgunder – Die rote Seele des Kaiserstuhls

Mit dem 2022 Spätburgunder trocken präsentiert das Weingut GLATT einen Rotwein, der die Eleganz der Pinot Noir Traube perfekt verkörpert. Gewachsen in den sonnenverwöhnten Steillagen des Kaiserstuhls, vereint dieser Wein badische Tradition mit moderner Stilistik.

Finesse trifft auf Vulkangestein

Der Spätburgunder ist die Paradedisziplin in Baden. Durch die mineralischen Böden und das warme Klima entwickelt dieser Wein eine besondere Tiefe, bleibt dabei aber stets elegant und trinkfreudig. Ein Muss für Liebhaber klassischer, charakterstarker Rotweine.

Das Geschmackserlebnis:

• Aromatik: Ein klares Bouquet von reifen Schattenmorellen, dunklen Waldbeeren und einem dezenten Hauch von würzigen Kräutern.

• Am Gaumen: Samtige Tannine und eine harmonische Struktur sorgen für ein weiches Mundgefühl. Die feine Fruchtsäure verleiht dem Wein eine angenehme Frische.

• Farbe: Ein leuchtendes Rubinrot, das im Glas wunderschön zur Geltung kommt.

Kulinarische Begleitung:

Dieser Spätburgunder ist ein hervorragender Speisenbegleiter für:

• Klassische Schmorgerichte oder Wildgeflügel.

• Gebratenes Kalbfleisch oder Pilzrisotto.

• Milden Käse oder eine herzhafte badische Vesperplatte.