Mit einer breiten Palette eleganter fruchtiger und würziger Noten ist die 24ème Édition von Krug ein besonderer Rosé-Champagner
mit erstaunlicher Breite und Tiefe. Die Assemblage dieser Cuvée überzeugt mit einem würzigen, strukturierten Pinot Noir aus Clos d’Ambonnay
und Reserveweinen aus sechs weiteren Jahren für Frische und Reife. Komponiert wurde sie um die Ernte des Jahres 2012 herum.
Farbe:
Elegantes hellrosa.
Aroma:
In der Nase werden Aromen von Hagebutten, geräuchertem Schinken, Maulbeeren, roten Johannisbeeren, Pfingstrose, Pfeffer und Pink Grapefruit enthüllt.
Geschmack:
Blätterteig und Rote-Beeren-Tarte entfalten sich zu Aromen, die an Honig, Zitrone und getrocknete Früchte erinnern, mit einem langen Abgang.
Eine feine Perlage runden mit einem langen Abgang das Erlebnis ab.
Menüvorschläge:
Die verschiedenen Aromen und die seidige Struktur von Krug Rosé machen ihn zum idealen Begleiter von Gänseleberpastete oder Sardellen.
Köstliches Fleisch wie Lamm, Schwein und Wildbret sind eine ungewöhnliche, aber hervorragende Wahl.