Badagoni Saperavi Reserve Rotwein Trocken 2010 – Ein Meisterwerk georgischer Weinkunst

Vinifikation und Reifung:

Der Badagoni Saperavi Reserve Rotwein Trocken 2010 vereint jahrhundertealte georgische Weintradition mit innovativer Kellertechnik. Die handverlesenen Saperavi-Trauben aus den besten Weinbergen Kachetiens werden nach der Ernte sorgfältig entrappt und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks schonend fermentiert. Anschließend reift der edle Tropfen mindestens drei Jahre in französischen Eichenfässern, wodurch er seine beeindruckende Tiefe, aromatische Fülle und elegante Struktur erhält.

Geschmack und Aromen:

Mit seiner intensiven, tief rubinroten Farbe und seinem komplexen Bouquet begeistert dieser Premium-Rotwein anspruchsvolle Genießer. Aromen von reifen schwarzen Früchten und saftigen Brombeeren verbinden sich harmonisch mit feinen Eichenholz- und Gewürznoten. Subtile Anklänge von schwarzem Pfeffer verleihen ihm eine raffinierte Würze. Am Gaumen entfaltet sich ein ausdrucksstarkes Zusammenspiel aus dunklen Beeren, saftigen Pflaumen und einer perfekt ausbalancierten Tanninstruktur, die für ein langes, geschmeidiges Finish sorgt.

Empfohlene Trinktemperatur:

Um die volle Aromenvielfalt und elegante Struktur dieses Spitzenweins optimal zu erleben, empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 16–18°C. So kommen seine fruchtigen und würzigen Nuancen besonders gut zur Geltung.

Perfekte Speisenbegleitung:

Der Badagoni Saperavi Reserve 2010 harmoniert perfekt mit herzhaften Fleischgerichten wie Rind, Lamm oder Wild. Auch zu gereiftem Käse, würzigem Gulasch oder deftigen Eintöpfen entfaltet dieser kraftvolle Rotwein sein volles Potenzial. Mit seiner beeindruckenden Tiefe und Komplexität ist er die ideale Wahl für besondere Anlässe und gehobene Genussmomente.