2020 Chablis Premier Cru „Vaulorent“
Verkostung:
Am Gaumen ist dieser Wein gut ausbalanciert zwischen Frische und Salzgehalt. Dieser Wein hat eine einzigartige Mineralität und ein lebhaften Abgang.
Speise-Empfehlung:
Weine aus dem Chablis Premier Cru passen sehr gut zu warmen Austern oder Fisch mit Sauce. Die mineralischeren Varianten werden auch gerne zu Geflügel oder Kalbfleisch mit einer weißen Sauce gereicht.