Abfüller/Marke: Kilchoman
Destillerie: Kilchoman
Alkoholgehalt: 54,5 % vol.
Destillation: 2010
Abfüllung: 2024
Deklariertes Alter: 13 Jahre
Fasstyp: First Fill Bourbon Barrel
Fassnummer: #478/2010
Ausstattung: GiftBox
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Islay

cask number 478/2010248 Flaschen

The Sister Casks - A Maturation Journey (Eine Reifungsreise)
Dieses Kilchoman First Fill Bourbon Barrel 2010 Schwesterfass zählt zu den frühen Destillationsjahren und ist eines der ältesten noch verfügbaren Einzelfässer, geprägt von Kilchomans blumigem Charakter.
Kilchoman Schwesternfass 478/2010
Dieses Einzelfass wurde über 13 Jahre in einem frischen Bourbonfass gereift und anlässlich des 50-jährigen Jubiläums der Hanseatischen Weinhandelsgesellschaft abgefüllt. Es gibt drei Sets von Schwesterfässern, die für diese Jubiläumsfässer-Serie freigegeben wurden, wobei dieses mit dem Fass 479/2010 gepaart ist.

Abfüller/Marke: Kilchoman
Destillerie: Kilchoman
Alkoholgehalt: 53,4 % vol.
Destillation: 2011
Abfüllung: 2022
Fasstyp: Bourbon Single Cask
Fassnummer: #333/2011
Ausstattung: GiftBox
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Islay

245 Flaschen


 

Abfüller/Marke: Kilkerran
Destillerie: Kilkerran
Alkoholgehalt: 59,1 % vol.
Fasstyp: 90% Ex-Bourbon, 10% Ex-Sherry
Ausstattung:
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Campbeltown

Limited Edition

Frisch in der Nase, erinnert an Morgentau, Kiefernwald und feuchte Stachelbeersträucher, wobei sich mit der Zeit eine pflanzliche Hanfnote entwickelt.

Am Gaumen:  tritt der Torf in den Vordergrund, mit einer charakteristischen Süße, die sich in Noten von gerösteten Marshmallows und S'mores zeigt, zusammen mit einem Hauch von Zitronenstreuselkuchen und Mürbegebäck.

Im Abgang setzt sich der süße Torfeinfluss fort und wird von einer salzigen Note und Anklängen an verbrannte Brezeln und frische grüne Äpfel abgelöst.