Abfüller/Marke: The Caskhound
Destillerie: Dalmunach
Alkoholgehalt: 58,6 % vol.
Destillation: 2015
Abfüllung: 2023
Deklariertes Alter: 8 Jahre
Fasstyp: Refill Bourbon Cask Finish im Ex-Islay Cask
Fassnummer: #190
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Speyside

236 Flaschen


 

Abfüller/Marke: The Caskhound
Destillerie: Dalmunach
Alkoholgehalt: 57,4 % vol.
Destillation: 2016
Abfüllung: 2023
Deklariertes Alter: 7 Jahre
Fasstyp: Refill Bourbon Cask, Finish im 1st Fill Bourbon Barrel
Fassnummer: #981
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Speyside

255 Flaschen


 

Abfüller/Marke: Bimber Distillery
Destillerie: Bimber Distillery
Alkoholgehalt: 59,4 % vol.
Abfüllung: 2023
Fasstyp: Pedo Ximénez Sherry Cask
Fassnummer: #458
Ausstattung: Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom

283 Flaschen

 

 

Vollständig getorften Whisky kennt man von Bimber erst seit dem Frühjahr 2023. Die Brenner holen Torf aus Aberdeenshire nach London und darren das Gerstenmalz eigenhändig im maßgefertigten Trockenofen. Das rauchig-fruchtige Bimber Pedo Ximénez Sherry Cask #458 ist das Resultat dieser hohen handwerklichen Standards.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Abfüller/Marke: Kirsch Import
Destillerie: Aultmore
Alkoholgehalt: 58,70 % vol.
Destillation: 2008
Abfüllung: 2023
Deklariertes Alter: 14 Jahre
Fasstyp: 1st Fioll Amarone Barrique
Fassnummer: #2010302
Ausstattung:
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Speyside

50 Flaschen

Nase: Speckkirschen, Rosinen, brauner Zucker und Sahnebonbons vor dem Hintergrund von zarter Vollmilchschokolade.
Gaumen: Fruchtig, mit Kirschen und roten Beeren, dazu Anklänge von Sahnebonbons und Vollmilchschokolade. Im Hintergrund feine Würze und leichte Tannine.
Nachklang: Mittellang. Fruchtige gehen zu würzigen Noten über.

Abfüller/Marke: Duncan Taylor
Destillerie: Ben Nevis
Alkoholgehalt: 54,10 % vol.
Destillation: 2012
Abfüllung: 2023
Deklariertes Alter: 10 Jahre
Fasstyp: Oak Cask
Fassnummer: #RF-1723
Ausstattung: Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Highlands

305 Flaschen

Abfüller/Marke: Whisky Druid, Michel Reick
Destillerie: Glenburgie
Alkoholgehalt: 56,90 % vol.
Destillation: 2011
Abfüllung: 2023
Deklariertes Alter: 12 Jahre
Fasstyp: 1st Fill Ruby Port
Fassnummer: #132
Ausstattung: Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Speyside

299 FlaschenCask Strength

Best Drum - Glenburgie 2011/2023. Dunkle Noten aus dem First Fill Ruby Port Barrique prägen den Glenburgie 2011/2023, ergänzt von Crème brûlée und der wärmenden Würze von Kardamom.

Abfüller/Marke: Whisky Druid, Michel Reick
Destillerie: Tomintoul
Alkoholgehalt: 56,90 % vol.
Destillation: 2012
Abfüllung: 2023
Deklariertes Alter: 11 Jahre
Fasstyp: 1st Fill Oloroso
Fassnummer: #900108
Ausstattung: Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Speyside

303 Flaschencask Strength

Best Drum - Tomintoul 2012/2023. Der vielleicht sanfteste Single Malt der Speyside reifte vollständig im First Fill Oloroso Sherry Hogshead und verbindet so Noten von Haselnüssen, Toffifee und Schokolade mit dunklen Früchten.

Abfüller/Marke: Whisky Druid, Michel Reick
Destillerie: Teaninich
Alkoholgehalt: 51,40 % vol.
Destillation: 2008
Abfüllung: 2023
Deklariertes Alter: 15 Jahre
Fasstyp: 1st Fill Amontillado Sherry
Fassnummer: #715014
Ausstattung: Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Highlands

304 FlaschenCask Strength

Best Drum - Teaninich 2008/2023. Er reifte im First Fill Hogshead, das mit dem besonders komplexen Amontillado Sherry vorbelegt war und entfaltet ein abwechslungsreiches Panorama von spritzigen Fruchtnoten über Malz zu dunklen, reifen Früchten.

Abfüller/Marke: Signatory Vintage
Destillerie: Glentauchers
Alkoholgehalt: 46,00 % vol.
Destillation: 2012
Abfüllung: 2023
Deklariertes Alter: 10 Jahre
Fasstyp: First Fill Oloroso Sherry Butts
Fassnummer: # 900433+900435
Ausstattung: Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Speyside

The Un-Chillfiltered Collection

 

Abfüller/Marke: Asta Morris
Destillerie: Williamson
Alkoholgehalt: 54,00 % vol.
Destillation: 2011
Abfüllung: 2023
Deklariertes Alter: 12 Jahre
Fasstyp: Sherry Cask
Fassnummer: #AM081
Ausstattung:
Sorte: Blended Malt Scotch Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Islay

498 Flaschen

Der Williamson 2011/2023 ist ein Blended Malt Scotch Whisky von der Insel Islay. Benannt wurde er nach der einstigen Eigentümerin seiner Ursprungs-Brennerei, Elizabeth Leitch „Bessie“ Williamson, Sekretärin des letzten und kinderlos gebliebenen Nachfahren der Gründerfamilie Johnston.
Phenolischen Torfrauch und maritime Noten, die charakteristisch für ihre berühmte Heimat-Destillerie sind, verbindet die Abfüllung nach 12 Jahren im Sherryfass harmonisch mit dunklen Fruchtnoten, braunem Zucker und nussigen Anklängen.

Abfüller/Marke: Murray McDavid
Destillerie: GlenAllachie
Alkoholgehalt: 55,90 % vol.
Destillation: 2014
Abfüllung: 2023
Deklariertes Alter: 9 Jahre
Fasstyp: Oloroso Sherry Hogshead (Finish)
Ausstattung: GiftBox
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Speyside

639 Flaschen

 

 

Nase: Karamellpudding, Marzipan, Nelke.
Gaumen: Fudge mit Rum und Rosinen, Kirsche, Feige und Walnuss.
Abgang: Bananenbrot, Malzbrot, Früchtekuchen.

 

 

 

 

 

 

Abfüller/Marke: Loch Lomond
Destillerie: Loch Lomond
Alkoholgehalt: 59,4 % vol.
Destillation: 2011
Abfüllung: 2023
Fasstyp: Refill Bourbon Barrel
Fassnummer: #5732
Ausstattung: Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Speyside

limitiert auf 228 FlaschenStraight neck

Dieser Refill Bourbon Barrel hat wunderbare Noten von reifen Pfirsichen und süßer Vanille-Eiche, gefolgt von gezuckerten Mandeln und spritziger Zitronenschale. Dann gibt es pochierte Birne und süßen Puderzucker, bevor Zimt und geröstete Kokosnussflocken den Inchmurrin-Style mit der einzigartigen Straight Neck Pot Still mit High Cut präsentieren.

Abfüller/Marke: Loch Lomond
Destillerie: Loch Lomond
Alkoholgehalt: 55,0 % vol.
Destillation: 2010
Abfüllung: 2023
Fasstyp: Refill American Oak Hogshead, 1st Fill Bordeaux Red Wine Hogshead Finish
Fassnummer: #21/556-2
Ausstattung: Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Speyside

limitiert auf 318 FlaschenSwan Neck

Dieser 1st Fill Bordeaux Red Wine Hogshead hat wunderbare Noten von frischem schwarzen Johannisbeersaft, gefolgt von nelkenbesetzter Orange und süßer Nektarine. Dann gibt es Ahornzucker, Toffee-Apfel und rote Lakritze, die den Inchfad-Stil mit der traditionellen Swan Neck Pot Still präsentieren.

Abfüller/Marke: Loch Lomond
Destillerie: Loch Lomond
Alkoholgehalt: 55,2 % vol.
Destillation: 2009
Abfüllung: 2023
Fasstyp: Refill American Oak Hogshead , 1st Fill Limousin Oak Hogshead Finish
Fassnummer: #22/709-2
Ausstattung: Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Speyside

limitiert auf 282 FlaschenSwan Neck

Dieser 1st Fill Limousin Oak Hogshead hat wunderbare Noten von karamellisierter Ananas und frischem Apfelsaft, die sich mit geschmolzenem braunem Zucker und cremigem Vanillepudding vermischen. Dann gibt es Zitronensorbet und pochierte Birnen, bevor Toffee und gemahlene Ingwerwürze den Inchfad-Stil mit der traditionellen Swan Neck Pot Still präsentieren.

Abfüller/Marke: Loch Lomond
Destillerie: Loch Lomond
Alkoholgehalt: 56,8 % vol.
Destillation: 2010
Abfüllung: 2023
Fasstyp: Refill American Oak Hogshead, 1st Fill Oloroso Hogshead Finish
Fassnummer: #21/555-10
Ausstattung: Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Speyside

limitiert auf 294 FlaschenSwan neck

Dieser 1st Fill Oloroso Hogshead hat wunderbare Anfangsnoten von honigartigen Rosinen und wärmendem Zimtgewürz. Dann gibt es Apfelkompott und Toffeesauce, bevor kandierte Walnüsse und wärmende Eichengewürze den Inchfad-Stil mit der traditionellen Swan Neck Pot Still präsentieren.

Abfüller/Marke: Loch Lomond
Destillerie: Loch Lomond
Alkoholgehalt: 56,3 % vol.
Destillation: 2013
Abfüllung: 2023
Fasstyp: Refill American Oak Hogshead, Finish: 1st Fill Rivesaltes Hogshead
Fassnummer: #22 718 3
Ausstattung: Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Speyside

limitiert auf 312 FlaschenStraight neck/high str/unpeated

Dieser 1st Fill Rivesaltes Hogshead hat wunderbare Schichten von seidigem goldenem Sirup, Aprikosenmarmelade und Vanillepudding, gefolgt von pikanter Orangenschale und saftiger Grapefruit. Dann gibt es kandierten Ingwer und Limonensirup, bevor honigsüße Rosinen und Eichengewürz den Inchmurrin-Stil mit der einzigartigen Straight Neck Pot Still mit High Cut präsentieren.

Abfüller/Marke: A. D. Rattray
Destillerie: Annandale
Alkoholgehalt: 57,2 % vol.
Destillation: 2015
Abfüllung: 2023
Deklariertes Alter: 8 Jahre
Fasstyp: Bourbon Barrel
Fassnummer: #156
Ausstattung: Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Annandale

255 FlaschenCask Collection

Anmerkungen zum Fass. Der 1836 gegründete Standort in Annan lag über 90 Jahre lang brach bevor sie im November 2014 wiedereröffnet wurde. Diese allererste Cask Collection Cask Collection aus Annandale, wurde nur wenige Monate später destilliert und in ein in ein wunderbar frisches Bourbon-Fass gefüllt, das den lebendigen, tropischen Fruchtcharakter verstärkt.

Farbe: Glänzendes Gold.
Nase: Reife Banane, Biskuit-Sirup und Vanille aus Madagaskar.
Gaumen: Klebriges Toffee, weiche Guave und Vanillekipferln.
Abgang: Bananenkuchen gekrönt mit dekadenter Butter-Rum-Sauce.
Geschmackszusammenfassung: Tropische Früchte und süß - nussig.

Abfüller/Marke: A. D. Rattray
Destillerie: Glen Moray
Alkoholgehalt: 59,6 % vol.
Destillation: 2007
Abfüllung: 2023
Deklariertes Alter: 15 Jahre
Fasstyp: Bourbon Barrel
Fassnummer: #5462
Ausstattung: Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Speyside

191 FlaschenCask Collection

Intensive, weiche Süße aus 15 Jahren in einem 1st Fill Bourbonfass. Konzentriert im Fass, wie eine zur Perfektion reduzierte Sauce - ein relativ geringer Ausstoß deutet auf ein höheres Maß an Verdunstung hin.

Farbe: Tief bernsteinfarben.
Nase: Navel-Orange, ecuadorianische Vanille und Weinblätter.
Gaumen: Sirup-Toffee, geröstete Eiche und Zitronensorbet.
Abgang: Mit frischer Minze, tropischen Früchten und Zitrusfrüchten.
Geschmackszusammenfassung: Zitrusfrüchte und Kräuter.

Abfüller/Marke: A. D. Rattray
Destillerie: Tamdhu
Alkoholgehalt: 65,0 % vol.
Destillation: 2013
Abfüllung: 2023
Deklariertes Alter: 10 Jahre
Fasstyp: Bourbon Hogshead
Fassnummer: #354
Ausstattung: Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Speyside

293 FlaschenCask Collection

Hell, beschwingt und mit gewaltigen 65,0 % vol. abgefüllt. Alles, was die Destillerie
Destillerie abfüllt, wird in Sherryfässer abgefüllt, so dass dieser Bourbon Hogshead eine seltene Gelegenheit ist, die rohe Kraft von Tamdhu zu erleben.

Farbe: Weiches Gold.
Geruch: Gerösteter Kümmel, Mandelsplitter und Roggenbrot.
Gaumen: Heidehonig, angebratene Grapefruit und Amchoor.
Abgang: Nussigkeit, belebt durch Cayennepfeffer und spritzige Zitrusfrüchte.
Zusammenfassung: Süß/Nuss und Gewürz/Holz.

Abfüller/Marke: A. D. Rattray
Destillerie: Tullibardine
Alkoholgehalt: 55,1 % vol.
Destillation: 2010
Abfüllung: 2023
Deklariertes Alter: 12 Jahre
Fasstyp: ex Longmorn Barrel
Fassnummer: #652696
Ausstattung: Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Highlands

174 FlaschenCask Collection

Nach der Reifung in einem Refill-Bourbon 9 Jahren in einem Bourbon-Fass gereift, haben wir ihn dann in ein 2nd-Fill-Bourbon-Fass abgefüllt (zuvor Bourbon-Fass abgefüllt (das zuvor für das Finish eines  ußergewöhnlichen Longmorn 2013 verwendet wurde). Weniger ein Finish, mehr eine allmähliche Schichtung von frischen Fruchtaromen, wobei die delikaten Tullibardine.

Farbe: Butterscotch-Gold.
Nase: Frische Birne, Zitronensorbet und üppiges Gras.
Gaumen: Knackiger grüner Apfel, gebratene Kastanie und Kiwi-Frucht.
Abgang: Sprudelnde Zitrusfrüchte und Obstgartenfrüchte tanzen auf der Zunge.
Zusammenfassung: Obstgartenfrüchte und Süße/Nuss.

 

 

 

 

 

 

Abfüller/Marke: Whisky Druid, Michel Reick
Destillerie: Whisky Druid, Michel Reick
Alkoholgehalt: 42,30 % vol.
Destillation: 2011
Abfüllung: 2023
Deklariertes Alter: 11 Jahre
Fasstyp: Second Fill Oloroso Sherry Butt
Fassnummer: #22
Ausstattung:
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: Deutschland

590 Flaschen

Der Peated Blended Scotch Whisky 11 y.o. wurde aus einem einzelnen Oloroso Sherry Butt abgefüllt und vermählt elegante Torfnoten mit Beeren und feiner Süße.

Abfüller/Marke: Whisky Druid, Michel Reick
Destillerie: Whisky Druid, Michel Reick
Alkoholgehalt: 42,50 % vol.
Destillation: 2007
Abfüllung: 2023
Deklariertes Alter: 16 Jahre
Fasstyp: Refill Bourbon Hogsheads
Fassnummer: #63, 64, 65
Ausstattung:
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: Deutschland

760 Flaschen

In klassischen Bourbon Hogsheads ergänzte der Peated Blended Scotch Whisky 16 y.o. zarten Torfrauch um Noten von Streuselkuchen, Vanille und Birne.

Abfüller/Marke: The Old Friends
Destillerie: Bunnahabhain
Alkoholgehalt: 57,70 % vol.
Destillation: 2013
Abfüllung: 2023
Deklariertes Alter: 10 Jahre
Fasstyp: First Fill American Bourbon Barrel
Fassnummer: #10481
Ausstattung:
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Islay

233 Flaschen

 

 

Nase: Sehr gut eingebundener Alkohol. Auf eine maritime, dreckige Torfnote folgen umgehend Vanille-Süße und Getreide.
Gaumen: Vanille-Süße und Torf, jedoch nicht mehr so dreckig wie noch in der Nase.
Nachklang: Lang, angenehm rauchig und süß.

 

 

Whisky-Freunden eine Freude machen? Das geht am besten mit den Scotch Whiskys von The Old Friends. Michel Reicks Serie zum Verschenken besteht aus unabhängig abgefüllten Single Casks in Fassstärke. Sie reifen in besonders hochwertigen, zum Teil seltenen Boutique-Fässern, die sorgfältig von Spitzenküfereien, Weingütern und Bodegas ausgewählt werden. Alle Infos zur Abfüllung finden Anspruchsvolle auf dem Etikett.

 

 

 

 

 

 

 

Abfüller/Marke: Signatory Vintage
Destillerie: Mortlach
Alkoholgehalt: 54,10 % vol.
Destillation: 1991
Abfüllung: 2023
Deklariertes Alter: 32 Jahre
Fasstyp: First Fill Sherry Butt
Fassnummer: #4241
Ausstattung: Wooden Box
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Speyside

580 Flaschen 35th Anniversary


 

Abfüller/Marke: Duncan Taylor
Destillerie: Cameronbridge
Alkoholgehalt: 54,20 % vol.
Destillation: 2014
Abfüllung: 2023
Deklariertes Alter: 9 Jahre
Fasstyp: Oak Cask
Fassnummer: #11992
Ausstattung: Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom

339 Flaschen (insgesamt)


 

weich und harmonisch, sehr komplexe Art, feinste Holznoten, lang und anhaltend

Abfüller/Marke: Lochlea Distillery
Destillerie: Lochlea Distillery
Alkoholgehalt: 46,00 % vol.
Fasstyp: Ex-Islay Barrels
Ausstattung: GiftBox
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom

Für die Lochlea Ploughing Edition (Second Crop) setzt das kleine Team zum zweiten Mal Rauchzeichen. Der limitierte Single Malt aus der Reihe „Seasonal Releases“ reifte dafür anders als noch im letzten Jahr ausschließlich in Ex-Islay-Fässern, die jeweils nur 200 Liter fassen. Bei idealer Trinkstärke entfaltet der Lowlander so ein Profil, das auf den Frühling einstimmt: mit frischen Früchten und typischen Getreidenoten sowie Meersalz, Heu und sanftem Torf.

Abfüller/Marke: Hercynian Distilling Co.
Destillerie: Hercynian Distilling Co.
Alkoholgehalt: 48,00 % vol.
Deklariertes Alter: 10 Jahre
Fasstyp: First Fill Sherry Casks
Ausstattung: Wooden Box
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: Deutschland
Region: Harz

1.000 Flaschen (insgesamt)

Stets in kleinen Stückzahlen ohne Kühlfiltrierung oder Färbung abgefüllt, erscheinen die Hercynian Single Malts in vier Reihen. Deren Herzstück: ElsBurn. Die intensiv fruchtig-würzigen Abfüllungen der Distillery Edition unterstreichen den Charakter der Marke. Der ElsBurn 10 y.o. ist Batch 1 der Distillery Edition 2024 – und der erste Single Malt der Reihe mit Age Statement. Typisch für die beliebte Reihe, reifte er vollständig in First Fill Sherry Casks aus Jerez. So entstand ein üppiges, charakterstarkes Geschmackserlebnis mit Backgewürzen, Rosinen und Mandarinen nebst feinen Vanille- und Karamellnoten.

Abfüller/Marke: Elixir Distillers
Destillerie: Islay
Alkoholgehalt: 46% vol.
Ausstattung:
Sorte: Blended Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Islay

 

Väter sind Kernelemente im Periodensystem des Lebens. Dieser Tatsache zollt Kirsch Import auch dieses Jahr in Kooperation mit der Reihe Elements of Islay Respekt. Mit dem beliebten Elements of Islay Cask Edit in der Vatertagsedition widmen wir das Herz der torfig-maritimen Inselwhiskys allen Papas und Peat-Lovers. Das Apothekendesign des Islay Blended Malt Scotch Whisky haben wir für die Geschenkidee zum Vatertag am 9. Mai um „liebevolle“ Elemente ergänzt und den Papa ins Zentrum gerückt – ganz wie es sich zum Vatertag gehört.
 
Der Absender der „I love Papa“-Botschaft kann am rechten Rand des als Karte angelegten Etiketts seinen Namen hinterlassen. So überbringt die personalisierte Flasche herzige Vatertagsgrüße und erfreut zugleich bei 46% vol. mit einem kräftigen Aromen-Mix aus mineralischen Noten, salzigem Karamell und schwebenden dicken Rauch-Wolken.

Abfüller/Marke: Hercynian Distilling Co.
Destillerie: Hercynian Distilling Co.
Alkoholgehalt: 55,10 % vol.
Abfüllung: 2024
Fasstyp: First Fill European Oak Pedro Ximénez Sherry Quarter Casks
Ausstattung: Wooden Box
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: Deutschland
Region: Harz

650 Flaschen

The Alrik. Nur 600 bis 1.500 Flaschen produziert das Team um Head of Distilling Anna Buchholz jährlich. 650 Flaschen davon gibt es nun exklusiv.
In der Alrik-Range entfalten sich üppige Aromen mit viel Holzrauch. Die Reihe baut ausschließlich auf „woodsmoked“ Rauchmalz, das kräftig über Buchen- und Erlenholz geräuchert wird. So auch unser The Alrik – First Fill PX Quarter Cask.
Der Vintage Malt reifte in feinsten erstbefüllten Pedro Ximénez Sherry Quarter Casks. In den kleineren Fässern aus europäischer Eiche reifte der Harzer Single Malt intensiv. Neben den typischen Alrik-Aromen von Holzrauch, BBQ und etwas Banane entfaltet er bei 55,1% vol. wunderbar vielfältige Noten von Orange, Rosine, Nougat und dunklem Karamell.