Beschreibung
Der 2018er Clos de l'Oratoire ist ein absolut großartiger Wein, der einige Zeit braucht, um seine ganze aromatische Intensität, Nuance und Energie zu entfalten. Helle florale Noten schweben über einem Kern aus dichter, roter Frucht, während der 2018er allmählich seine beträchtliche Anziehungskraft entfaltet. Der 2018er ist lebendig und auffallend, mit Charakter zum Brennen. 95/100
Geschmack:
Die Frucht von dunklen Johannisbeeren, Feigen dunklen Früchten ist nahtlos ineinander geschichtet, großzügig mit einer Tabaknote versehen und wird von einem langen, schwelenden Abgang begleitet
Serviervorschlag:
Passt hervorragend zu Rind und Wildgerichten.
Auszeichnungen:
James Suckling: 94/100