MOILLARD GRIVOT Volnay Premier Cru Les Santenots 2014
Der MOILLARD GRIVOT Volnay Premier Cru Les Santenots 2014 ist ein herausragender Pinot Noir aus der renommierten Volnay-Appellation in Burgund. Mit komplexen Aromen von schwarzen Kirschen und Gewürzen bietet dieser Wein eine harmonische Balance zwischen Frucht und Eleganz. Die traditionelle Vinifikation und die 18-monatige Reifung in Eichenfässern verleihen ihm eine seidige Textur und einen feinen, frischen Abgang. Der Wein überzeugt durch seine reife Tannine und die elegante Veilchen-Dominanz.
Eigenschaften:
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Farbe: Leuchtendes, tiefes Rubinrot
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Nase: Aromen von schwarzen Kirschen und Gewürzen
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Gaumen: Seidig, harmonisch mit reifem Tannin und einer Veilchen-Dominanz
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Alkoholgehalt: 13% Vol.
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Empfohlene Serviertemperatur: 14-16°C
Speisenempfehlungen:
- Ideal zu gegrilltem Geflügel, Wild wie Hirsch oder Reh
- Hervorragend zu kräftigen Saucen und reifem Käse wie Comté oder Epoisses