Geschmack:
Der Château Figeac 2017 hat eine attraktive, tief violette Farbe. In der Nase zeigt sich ein ausdrucksstarkes Bouquet von kleinen, sehr frischen roten Beerenfrüchten (rote Johannisbeeren, Himbeeren und schwarze Johannisbeeren) mit einigen Gewürznoten (Sichuan-Pfeffer). Am Gaumen entwickelt sich ein schöner, zarter und frischer Auftakt mit subtilen Noten von Pfingstrose und Lakritze.
Serviervorschlag:
Ideal zu Wild, Lamm, gegrilltem Fleisch, Geflügel und würzigem Käse.