Abfüller/Marke: Spirit & Cask Range
Destillerie: Tomintoul
Alkoholgehalt: 53,5 % vol.
Destillation: 2005
Abfüllung: 2021
Fasstyp: Sherry Cask Matured
Fassnummer: #9507
Ausstattung:
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Speyside

180 Flaschen


 

Abfüller/Marke: Spirit & Cask Range
Destillerie: Miltonduff
Alkoholgehalt: 56,0 % vol.
Destillation: 2007
Abfüllung: 2020
Deklariertes Alter: 13 Jahre
Fasstyp: Apple Brandy Cask Finish
Fassnummer: #9892
Ausstattung:
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Speyside

264 Flaschen


 

Abfüller/Marke: Douglas Laing
Destillerie: Caol Ila
Alkoholgehalt: 46,00 % vol.
Destillation: 2012
Abfüllung: 2021
Deklariertes Alter: 8 Jahre
Fasstyp: Refill Hogshead
Fassnummer: #DL152289
Ausstattung: Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Islay

390 Flaschen

Abfüller/Marke: Douglas Laing
Destillerie: Fettercairn
Alkoholgehalt: 46,00 % vol.
Destillation: 2012
Abfüllung: 2021
Deklariertes Alter: 8 Jahre
Fasstyp: Refill Hogshead
Fassnummer: #DL15143
Ausstattung: Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Highlands

430 Flaschen

Abfüller/Marke: Daily Dram
Destillerie: Bunnahabhain
Alkoholgehalt: 46,00 % vol.
Destillation: 2010
Abfüllung: 2021
Deklariertes Alter: 10 Jahre
Ausstattung:
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Islay

 

Abfüller/Marke: Amrut Distilleries Limited
Destillerie: Amrut Distilleries Limited
Alkoholgehalt: 46,00 % vol.
Fasstyp: Eichenfässer
Ausstattung: GiftBox
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: Indien

12.000 Flaschen (weltweit)

Eine ganz neue Marke rief Amrut dagegen 2021 mit Single Malts of India ins Leben. Ziel der Marke ist, unter ihrem Dach bislang verborgene indische Whiskyperlen verschiedener Destillerien zu versammeln. Die Pionierabfüllung, Neidhal, ist laut Amrut der erste unabhängig abgefüllte Single Malt Indiens. Neidhal, die Küstenregion, steht für eine der fünf Regionen der Erde, die in alten tamilischen Texten klassifiziert werden, jede mit eigenen Eigenschaften. Und nun auch eigenem Whisky. Als Vertreter der indischen Küstenlandschaft zeigt der von Amrut veredelte Peated Single Malt tropische Früchte und süße Vanille ebenso wie weiche Phenole, Meersalz und Jod.

Abfüller/Marke: Tipperary
Destillerie: Tipperary
Alkoholgehalt: 50,00 % vol.
Fasstyp: First Fill Ex-Rioja Oak Cask
Fassnummer: #2020.SM.01
Ausstattung: Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: Irland
Region: Irland

2000 Flaschen

Aroma: Viele weiche Früchte, fast ein Victoria-Biskuitkuchen mit Erdbeer- und Himbeernoten und einem Hauch von getrocknetem Gras.
Geschmack: Tief und rund, mit Himbeernoten und einem Hauch von geröstetem Marshmallow.
Abgang: Mittlerer Abgang, erstaunlich robust für sein Alter.

Abfüller/Marke: Whisky Druid, Michel Reick
Destillerie: Whisky Druid, Michel Reick
Alkoholgehalt: 52,80 % vol.
Destillation: 2010
Abfüllung: 2021
Deklariertes Alter: 11 Jahre
Fasstyp: First Fill Pedro Ximenez Sherry Hogshead
Ausstattung:
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: Deutschland

Highlands. Singel Malt138° U.2.1 1817.1

Abfüller/Marke: douglas-thomson
Destillerie: Tullibardine
Alkoholgehalt: 54,00 % vol.
Destillation: 2012
Abfüllung: 2021
Deklariertes Alter: 9 Jahre
Fasstyp: 1st-Fill Fino QTR Finish
Fassnummer: #651133
Ausstattung: GiftBox
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Highlands

148 flaschen

 

 

Dieser 9-jährige Single Malt Scotch Whisky stammt aus der Highland Brennerei Tullibardine. Er besticht durch seine komplexe Aromen von weichen Gewürzen, Rosinen und Zitrusnoten in einem süßen
mittelkräftigem Abgang mit Vanille und tropischen Früchten. Nach 8 Jahren in einem Ex-Bourbon Fass wurde er für über ein Jahr in ein 1st-Fill Fino Quarter Cask umgelagert. Durch die Ergänzung der Lagerung in einem ehemaligen Fino-Sherry Fass übernahm er die trockene Süße des Sherry und wurde ergänzt um Aromen von floralen und feinen Fruchtnoten. Diese Single Cask Abfüllung ist auf 148 Flaschen limitiert.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Abfüller/Marke: Brave New Spirits
Destillerie: Deanston
Alkoholgehalt: 54,80 % vol.
Destillation: 2009
Abfüllung: 2021
Deklariertes Alter: 11 Jahre
Fasstyp: 1st Fill Merlot Wine Barrique
Fassnummer: #116
Ausstattung:
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Speyside

312 Flaschen

Unpeated

Abfüller/Marke: Brave New Spirits
Destillerie: Auchentoshan
Alkoholgehalt: 56,70 % vol.
Destillation: 2010
Abfüllung: 2021
Deklariertes Alter: 10 Jahre
Fasstyp: 1st Fill Marsala Wine Barrique
Fassnummer: #700427
Ausstattung:
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Lowlands

212 Flaschen

Unpeated

Abfüller/Marke: Brave New Spirits
Destillerie: Royal Brackla
Alkoholgehalt: 55,90 % vol.
Destillation: 2012
Abfüllung: 2021
Deklariertes Alter: 9 Jahre
Fasstyp: 1st FillBanyuls Wine Barrique
Fassnummer: #4932583+4932593+4932603
Ausstattung:
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom

313 Flaschen

 

 

Unpeated

 

 

 

 

 

 

Abfüller/Marke: Brave New Spirits
Destillerie: Bunnahabhain
Alkoholgehalt: 56,00 % vol.
Destillation: 2013
Abfüllung: 2021
Deklariertes Alter: 7 Jahre
Fasstyp: 1st Fill Ecuadorian Rum Barrel
Fassnummer: #10444
Ausstattung:
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Islay

254 Flaschen

Peated

Abfüller/Marke: Starward
Destillerie: Starward
Alkoholgehalt: 48,00 % vol.
Destillation: 2018
Abfüllung: 2021
Fasstyp: Octavius Shiraz barrels
Ausstattung: GiftBox
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: Australien

Farbe: Rotbraun
Aroma: Reichhaltiger, vollmundiger Ausdruck. Rote Früchte, Rosinen, reifer Pfirsich, Karamell und geröstete Eiche
Geschmack: Zähflüssig und lang, dunkle Waldfrüchte und geröstete Eiche im Hintergrund
Abgang: Gerösteter Marshmallow im Abgang

Abfüller/Marke: Whisky Druid, Michel Reick
Destillerie: Invergordon
Alkoholgehalt: 56,30 % vol.
Destillation: 2009
Abfüllung: 2021
Deklariertes Alter: 12 Jahre
Fasstyp: Refill Port Hogshead (Finish)
Fassnummer: #305951
Ausstattung: Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Speyside

274 Flaschen

Nase: Saftig frisches Gras, dann gebutterte Scones, ein Hauch Aprikosenmarmelade und leichter schwarzer Tee mit Sahne.
Gaumen: Grasig, aber nicht mehr ganz so frisch, dazu wieder Scones mit weniger Butter, Aprikose und kräftigerer Schwarztee. Zum Ende stößt zartschmelzende Milchschokolade dazu.
Nachklang: Mittellang und elegant mit süßem schwarzen Tee mit Sahne und Scones.

Abfüller/Marke: Whisky Druid, Michel Reick
Destillerie: Dream of Ayrshire
Alkoholgehalt: 54,70 % vol.
Destillation: 2011
Abfüllung: 2021
Deklariertes Alter: 10 Jahre
Fasstyp: First Fill Rioja Wine Cask (Finish)
Fassnummer: #801558
Ausstattung: Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: Schottland

256 Flaschen

 

 

Nase: Blumenwiese und frisch gemähtes Gras. Anschließend fruchtiger, grüner Apfel, Birne sowie gekochtes Ei und Mürbeteig.
Gaumen: Fruchtnoten, Apfelgelee und Birne werden von floralen Noten und Mürbeteig abgelöst.
Nachklang: Mittellang mit abklingender Frucht und erneuten Blumenwiesennoten, die anhalten.

 

 

 

 

 

 

Abfüller/Marke: Whisky Druid, Michel Reick
Destillerie: Auchentoshan
Alkoholgehalt: 52,70 % vol.
Destillation: 2010
Abfüllung: 2021
Deklariertes Alter: 11 Jahre
Fasstyp: First Fill Ecuador Rum Barrel (Finish)
Fassnummer: #700972
Ausstattung: Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Lowlands

249 Flaschen

Nase: Trockenes Stroh, dann tropische Früchte wie junge Ananas und Mango. Dazu Kokosraspel.
Gaumen: Geschmeidig und weich mit etwas Stroh, dann Haferflocken und Gerste. Dazu Früchte wie Ananas – aber dezenter als in der Nase –, ein wenig Kokosraspel und zum Schluss reife Mango.
Nachklang: Mittellang und weich mit angenehmer Fruchtsüße.

Abfüller/Marke: Signatory Vintage
Destillerie: Ardmore
Alkoholgehalt: 60,40 % vol.
Destillation: 2010
Abfüllung: 2021
Deklariertes Alter: 11 Jahre
Fasstyp: Second Fill Sherry Butt (Finish)
Fassnummer: #4
Ausstattung: Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Highlands

723 Flaschen

 

 

Nase: Zuerst mittelstarke Raucharomen gepaart mit Karamell und Gewürzen. Es folgen Anklänge von Orangenschale, überreife Maracuja und rote Trauben.
Gaumen: Erloschenes Streichholz, deutliche Holznoten und etwas Leder. Anschließend fruchtige Rosinen, getrocknete Datteln und ein Hauch schwarzer Tee.
Nachklang:  Anfangs erneut Rosinen und dazu etwas warme Asche. Dann langsam verblassend mit Noten von Baumharz, Nugat und einer Spur Anis.

 

 

 

 

 

 

Eine bernsteingelbe Farbe und ein kräftiges Bouquet, das von getrockneten Früchten und Quittengelee dominiert wird, mit Noten von Trockenblumen und einem Hauch von Kokosnuss. Der Auftakt ist fruchtig und honigartig. Am Gaumen erreicht der Hors d'Âge ein bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen fruchtigen und holzigen Noten. Anklänge von Pflaumen, Mandeln und Rancio.

Eine bernsteingelbe Farbe und ein kräftiges Bouquet, das von getrockneten Früchten und Quittengelee dominiert wird, mit Noten von Trockenblumen und einem Hauch von Kokosnuss. Der Auftakt ist fruchtig und honigartig. Am Gaumen erreicht der Hors d'Âge ein bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen fruchtigen und holzigen Noten. Anklänge von Pflaumen, Mandeln und Rancio.

Die Farbe hat bereits einen bernsteinfarbenen Schimmer. In der Nase finden sich Aromen von frischen Pflaumen, Marmelade und Honig, mit einem Hauch von Kumquat, der sich mit der Luft entfaltet. Am Gaumen ist dieser Armagnac knackig und dynamisch, gleichzeitig delikat und intensiv, mit einer großen Länge des Geschmacks, der Noten von frischen und karamellisierten Früchten, weißem Pfeffer und Vanille vereint. Bei Zimmertemperatur serviert, sind die aromatische Reinheit und Intensität exquisit. Nehmen Sie sich Zeit, um das herrlich fruchtige Bouquet zu genießen.

Die Farbe hat bereits einen bernsteinfarbenen Schimmer. In der Nase finden sich Aromen von frischen Pflaumen, Marmelade und Honig, mit einem Hauch von Kumquat, der sich mit der Luft entfaltet. Am Gaumen ist dieser Armagnac knackig und dynamisch, gleichzeitig delikat und intensiv, mit einer großen Länge des Geschmacks, der Noten von frischen und karamellisierten Früchten, weißem Pfeffer und Vanille vereint. Bei Zimmertemperatur serviert, sind die aromatische Reinheit und Intensität exquisit. Nehmen Sie sich Zeit, um das herrlich fruchtige Bouquet zu genießen.

Ein raffiniertes, verführerisches Bouquet und eine blassgoldene Farbe. Sanfte Akzente von Toffee, Apfelkuchen und Marzipan werden von reichen Aromen von Johannisbeeren und feinem Holz begleitet. Die lebhafte Frische im Auftakt und die geschmeidige Textur am Gaumen werden von einer dezenten Kombination aus Toffee und Gewürzen (mit einem Hauch von Muskatnuss) unterstrichen. Dieser Verschnitt aus mehreren Jahrgängen, der die große aromatische Komplexität der Folle Blanche-Traube zum Ausdruck bringt, wird am besten bei Zimmertemperatur serviert. Er passt gut zu Desserts, wo er die Aromen von Eiscreme, Vanillegebäck oder eleganten Millefeuilles unterstreicht.

Abfüller/Marke: Duncan Taylor
Destillerie: Ardmore
Alkoholgehalt: 54,90 % vol.
Destillation: 2010
Abfüllung: 2022
Deklariertes Alter: 11 Jahre
Fasstyp: Oloroso-Sherry-Octave-Fässer
Fassnummer: #1932526
Ausstattung:
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Highlands

243 Flaschen

Abfüller/Marke: Signatory Vintage
Destillerie: Strathmill
Alkoholgehalt: 57,00 % vol.
Destillation: 1996
Abfüllung: 2022
Deklariertes Alter: 25 Jahre
Fasstyp: Hogshead
Fassnummer: #2095+2106
Ausstattung: Metal Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Speyside

330 Flaschen

 

 

Cask Strength Collection

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Abfüller/Marke: Signatory Vintage
Destillerie: Dailuaine
Alkoholgehalt: 47,40 % vol.
Destillation: 1997
Abfüllung: 2022
Deklariertes Alter: 24 Jahre
Fasstyp: Hogsheads
Fassnummer: #7227+7235
Ausstattung: Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Speyside

369 Flaschen

 

 

Cask Strength Collection

 

 

 

 

 

 

Abfüller/Marke: Douglas Laing
Destillerie: Ben Nevis
Alkoholgehalt: 48,0 % vol.
Destillation: 2012
Abfüllung: 2021
Deklariertes Alter: 8 Jahre
Fasstyp: Refill Hogshead
Fassnummer: #REF-DL14778
Ausstattung: Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Highlands

394 Flaschen

Nase: Neben Milchschokolade und saftiger Gerste macht sich sofort ein Kokosnuss-Charakter bemerkbar.
Gaumen: dick und cremig mit hausgemachtem Gebäck, einem Hauch von Cinemamont und viel knusprigem, braunem Zucker.
Abgang: lang mit einer anhaltenden würzigen Eichenholznote und Bananen, Pfirsichen in Sirup und Vanille.

Abfüller/Marke: Douglas Laing
Destillerie: Glengoyne
Alkoholgehalt: 46,00 % vol.
Destillation: 2013
Abfüllung: 2021
Deklariertes Alter: 8 Jahre
Fasstyp: Refill Hogshead
Fassnummer: #REF-DL15441
Ausstattung: Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Highlands

385 Flaschen

 

 

Nase: warm, rund und voll von gebackenen Getreidenoten, Bonbons, Gewürzen und Vanille-Toffee
Gaumen: wunderbar aufgeladen mit Gerstenzucker, Orangenmarmelade, Schrot und Honycomb.
Abgang: Im Auftakt zeigt sich Mokka, gefolgt von Gewürzen und Vanille im Stil einer Creme Brullee.

 

 

 

 

 

 

Abfüller/Marke: Douglas Laing
Destillerie: Glenlossie
Alkoholgehalt: 46,00 % vol.
Destillation: 2012
Abfüllung: 2021
Deklariertes Alter: 8 Jahre
Fasstyp: Refill Hogshead
Fassnummer: REF-DL15382
Ausstattung: Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Speyside

390 Flaschen

Nase: Rund, reichhaltig und voller komplexer pflanzlicher und erdiger Noten, fast rauchig, aber sicherlich fleischig.
Gaumen: viel süßer als die Nase vermuten lässt, mit einem zuckerhaltigen Stil zwischen der saftigen Gerste.
Abgang: Die liebliche Qualität bleibt bestehen, mit Karamell und Vanille und einem späten Hauch von Herbstfrüchten.

Abfüller/Marke: Douglas Laing
Destillerie: Linkwood
Alkoholgehalt: 46,0 % vol.
Destillation: 2013
Abfüllung: 2021
Deklariertes Alter: 8 Jahre
Fasstyp: Refill Hogshead
Fassnummer: REF-DL15429
Ausstattung: Metal Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Speyside

321 Flaschen

Nase: Reichhaltige Vanille, die in Gersten-Schokoladen-Brownie und Apfelschalen übergeht.
Gaumen: dicker, cremiger Vanillepudding mit Buttercroissants und Stachelbeer-Marmelade.
Abgang: lang anhaltend mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einer nussigen Wärme.